Share Pomelozzini
Share Pomelozzini® - Ein Jahrtausende alter Schatz der TCM
Unsere exklusiven Share® Pomelozzini®-Pralinen erzeugen wir aus handverlesenen, naturbelassenen Pampelmusen (Pomelo, UR-Zitrusfrüchte) und vereinen europäische Know-How aus der Wein- und Käseproduktion mit dem Jahrhunderte alten Wissen der antiken Dynastien.
Die ganzen Früchte werden erst geschreddert und danach für 30 Monate im eigenen Fruchtsaft fermentiert.
Nach diesem aufwendigen Fermentierungsprozess formen wir händisch kleine Pralinen, die durch ihren fruchtig-bitteren Geschmack begeistern.
Die leichte Bitterkeit stammt von den ätherischen Ölen und der Albedo (das weiße Fruchtfleisch) der Pampelmuse und tut dem Körper besonders gut.
Bei der Fermentierung entstehen natürliche Enzyme und für ein ausgeglichenes Milieu im Darm förderlichen aktiven Milchsäurebakterien.
Die antioxidativ wirkenden und das Immunsystem stimulierenden Vitamine sowie die sekundären Pflanzenstoffe bleiben erhalten.
Für einen hohen Anteil an Ballastoffen sorgen Minerale wie Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium oder Phosphor.
Sie fördern die Verdauung und tragen zur besseren körperlichen Leistungsfähigkeit im Alltag sowie bei sportlichen Aktivitäten bei.
Unsere exklusiven Share® Pomelozzini®-Pralinen erzeugen wir aus handverlesenen, naturbelassenen Pampelmusen (Pomelo, UR-Zitrusfrüchte) und vereinen europäische Know-How aus der Wein- und Käseproduktion mit dem Jahrhunderte alten Wissen der antiken Dynastien.
Die ganzen Früchte werden erst geschreddert und danach für 30 Monate im eigenen Fruchtsaft fermentiert.
Nach diesem aufwendigen Fermentierungsprozess formen wir händisch kleine Pralinen, die durch ihren fruchtig-bitteren Geschmack begeistern.
Die leichte Bitterkeit stammt von den ätherischen Ölen und der Albedo (das weiße Fruchtfleisch) der Pampelmuse und tut dem Körper besonders gut.
Bei der Fermentierung entstehen natürliche Enzyme und für ein ausgeglichenes Milieu im Darm förderlichen aktiven Milchsäurebakterien.
Die antioxidativ wirkenden und das Immunsystem stimulierenden Vitamine sowie die sekundären Pflanzenstoffe bleiben erhalten.
Für einen hohen Anteil an Ballastoffen sorgen Minerale wie Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium oder Phosphor.
Sie fördern die Verdauung und tragen zur besseren körperlichen Leistungsfähigkeit im Alltag sowie bei sportlichen Aktivitäten bei.
